Articles populaires – LE BICHON CUISINE

12 avril 2016

Amaretti

Amaretti : Facile et très rapide, préparation environ 15 minutes Cuisson 10 minutes Préchauffer le four à 180 ° Pour 10 à 15 amaretti. 180 g de poudre d'amandes 3 à 4 gouttes d'extrait d'amande amère 100 g de sucre semoule 2 blancs d'œufs 1 pincée de...

Posté par bichonfax à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, amaretti, chocolat, cookies, cuisine, farine, glace, gâteaux, pâtisserie, sucre

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12 avril 2016

Cookies petits biscuits croustillants

cookies 1 Mes cookies…Pour le café ou le soir devant la télé lol Mon premier tuto :) Temps de préparation 15 minutes--- Cuisson 10 minutes Préchauffer votre four à 180° thermostats 6 90 g de beurre ramolli 100 g à 150 g de pépites de chocolat ou mélange...

Posté par bichonfax à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, gâteaux, pâtisserie, biscuit, plaisir

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11 mars 2014

Mousse à l’orange (Facile environ 15 minutes pour la préparation, prévoir 3 heures au réfrigérateur avant dégustation)

Après un délicieux repas, il faut un dessert léger et frais, voici la recette d'une mousse à l'orange que j'ai découvert en soirée chez ma copine Lolo en compagnie de sa famille, c’est un délice frais fruité, un régal simple pour les papilles ! Facile...

Posté par bichonfax à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert

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6 novembre 2013

BROCHETTES DE DINDE A LA PLANCHA

Liste des ingredients pour environ 15 personnes dont vous aurez besoin pour réaliser la recette Moutarde, thé à la menthe 2 sachets, sel, poivre, miel, ketchup, curry, citron frais, coriandre, menthe fraiche, huile d'olive Sauté de dinde, tomate cerise,...

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6 novembre 2013

SAUCE AU VIN ROUGE

Liste des ingredients pour 2 Echalotes, Beurre, Vin rouge, Sucre en poudre, Entrecote Faire revenir 4 échalotes coupées en très petits cubes avec 4 échalotes complètes dans du beurre les faire réduire au maximum environ 20 minutes Sucrer les avec 1cc...

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7 novembre 2013

SABLES ESCARGOT

Comme il me reste 3 jaunes d'oeuf des macarons je termine par des sablés escargot (un régal) Liste des ingredients Pour 10 personnes : 3 jaunes d'oeufs 130 g de sucre 120 g de beurre mou 250 g de farine 1 cuillères à soupe de chocolat en poudre non sucré...

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10 novembre 2013

LES OIGNONS GRELOTS

Je conseille cette recette vu chez Bernard l'oiseau en garniture pour un boeuf bourguignon c'est un délice ! La liste des Ingredients : 200g d'oignons grelots, sel et poivre du moulin, papier sulfurisé, sucre en poudre, petite casserole Eplucher, laver...

Posté par bichonfax à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 novembre 2013

SAUCE AUX POIVRES pour 6 Tournedos

Liste des ingredients pour 2 personnes 6 petits Tournedos, ou entrecote, Crème fleurette, Moutarde, Fonds de veau poudre,Armagnac, Poivre en grain, Moulin à poivre, Sel, Beurre Matériel 1 Cuillère à soupe, 1 Cuillère à café, 1 Fouet, 1 verre à bière 25...

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7 novembre 2013

MACARONS AUX CHOCOLAT

Liste des Ingrédients pour 25 personnes, preparation 40mn, cuison12mn 180 g de sucre glace 150 g de poudre amandes 4 blancs d'oeufs 80 g de sucre 2 cc de cacao Pour la ganache: 15 cl de crème liquide 250 g de chocolat dessert 10 g de beurre Materiel Papier...

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5 novembre 2013

BOUCHEES AU CHEVRE

Liste des ingredients pour 6 bouchées : Environ 100g de chèvre frais 1 oeuf 1 CS bombée de farine bise (je pense environ 30g) 1/2 CC de levure chimique 2 CC de fines herbes 2 CC d'huile d'olive sel, poivre Préchauffer le four à 200°C Écraser le chèvre...

Posté par bichonfax à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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